Beypazarý, Ankara’nýn 100 km batýsýnda, eski AnkaraÝstanbul yolu üzerinde bulunuyor. Ayaþ, Güdül, Nallýhan ve Kýbrýscýk ilçelerinin ortasýnda yer alýyor. Beypazarý’na dýþardan baktýðýnýzda tepeleri dinazor sýrtýný andýrdýðýný göreceksiniz. Gezerken sýk sýk rastlayacaðýnýz bembeyaz konaklarý ile ünlü olan Beypazarý’nýn sodasý da en bilinen ürünleri arasýnda.

Ne yenir?

Beypazarý’nda kuru adý verilen Ýskoç bisküvisine rakip olarak gösterilen tereyaðlý Beypazarý kurusu çay saatleri için tavsiye edilebilecek lezzetler arasýnda. Beypazarý güveci, tatlý sucuk, cezerye, yaprak dolmasý, havuç lokumu ve Beypazarý sýkma piþmaniyesini yemeniz de tavsiye edilir. Yoðun uðraþ sonrasý yapýlan 80 katlý baklavayý yedikten sonra hazmetmenin yolu ise bölgenin meþhur içeceði maden suyundan geçiyor.

Nerede kalýnýr?

Akþemsettin, Selam, Cevizlibað ve Kayýboyu gibi otellerin yaný sýra Hacý Bostan Konaðý, Ýpek Yolu Konaðý, Çeþmeli Konak, Beyler Konaðý ve Beyzade Nuri Efendi Konaðý gibi tarihi konaklarda da konaklayabilir, hatta konak sofrasýnda yöresel kahvaltý imkaný da bulabilirsiniz.

Nasýl gidilir?

Ýstanbul’a uzaklýðý 350 kilometre olan Beypazarý’na karayolu ulaþýmý 4 saatte yapýlýyor. Ulaþým için havayolunu tercih edenler ise 45 dakikada Esenboða Havalimaný’na gidip oradan karayolu ile devam edebiliyor.

En iyi deniz börülcesi Pelitköy’de yenir

Balýkesir’e baðlý olan Pelitköy, tipik bir Anadolu köyüdür. Evler, yöreden çýkarýlan sarý bir taþtan yapýlýr. Yemek kültürü ise diðer iç Ege köylerinde olduðu gibi zeytinyaðlýlardan oluþuyor. Pelitköy sýnýrlarý, kabaca Baðlar Burnu diye adlandýrýlan burnu kapsar. Köy, Madra Daðý’nýn tepelere bölünmüþ eteklerindedir. Akdeniz ikliminin hüküm sürdüðü köyün geçim kaynaðýný zeytin ve zeytin ürünleri oluþturuyor.

Ne yenir?

Köy merkezi denize uzak olduðundan balýk çok fazla tüketilmez. Köy mutfaðý aðýrlýklý olarak sebze yemeklerinden oluþur. Sebze yemeklerine deniz börülcesi, semiz otu, kabak çiçeði dolmasý örnek verilebilir. Özel günlerde yapýlan sura ve keþkek ise etli yemeklere örnektir. Belde, zeytin ürünlerinin meþhur olmasý sebebiyle “Zeytin Pýnarý” diye de anýlýr. Pelitköy’ün en önemli geçim kaynaðý ve lezzeti zeytin ve zeytinyaðýdýr. Nerede kalýnýr? Özelikle yazlýk konutlarýn yoðun olduðu beldede, Pelitköy belediyesinin iþlettiði denize nazýr bahçeli konuk evleri rahat bir tatil imkaný sunmaktadýr. Belediye Sosyal Tesisleri’nin yaný sýra Polat Otel de beldede uygun konaklayabileceðiniz yerler arasýnda bulunuyor.

Niye gidilir?

Doðal bitki örtüsü bol oksijeni ve dünya standartlarýnda zeytinyaðý kalitesi ile tatilcilerin tercihi Pelitköy’de deve güreþleri, zeytin festivali ve yaz festivalleri de yapýlýyor. Muratçeþme, Ýçmeler, Baðlar Burnu ve Adyar mevkileri denize girmek için temiz kumsallara sahiptir. Ama en güzel kumsal Baðlar Burnundadýr. Kumsaldan Asya’nýn en batýsý olan Baba Burnu, Kaz Daðý, Ayvalýk Adalarý ile Midilli Adasý görünür. Buradan güneþin batýþý da izlenebilinir.

Nasýl gidilir? 

Erdemit Körfezi bölgesinde yer alan, zeytin aðaçlarýyla iç içe plajlarý ve masmavi denizi ile tatilcilerin tercih ettiði Pelitköy’e havayolu ile Ýstanbul’dan 1 saat, karayoluyla ise Çanakkale- Bursa yolu üzerinden 6 saatte ulaþýlýyor.